В Любимовке, в Каховском районе Херсонской области, начали собирать урожай аспарагуса (спаржи).
Об этом сообщает компания «Агро-Фокус» на своей странице в фейсбук.
Компания "Агро-Фокус" — семейный бизнес, который специализируется на выращивании нишевых агрокультур.
Интернациональная семьи Боден привыкла к изысканной кухне. В южноукраинском селе нет возможности купить многие овощи, используемые в европейской гастрономии. Этот фактор заставил Ларису Боден задуматься над выращиванием овощей, которые использует её муж Йохан в приготовлении блюд для семьи.
Хобби превратилось в небольшой семейный агробизнес, который обеспечил работой сельчан из Любимовки.
«Ежегодно мы изучаем рыночный спрос и возможности по выращиванию новых нишевых агрокультур на юге Украины», — говорит Лариса Боден.
В настоящее время компания "Агро-Фокус" специализируется на культивации и реализации белой и зеленой спаржи, клубники, чеснока, фенхеля, сладкого картофеля и даже шафрана для потребителей в Украине. Вся продукция тщательно выращивается, собирается и упаковывается под брендом «Gourmet из Любимовки».
Читать также: Инженеры из Каховки создали новое оборудование для очистки лука