Шоколадный десерт – любимое лакомство для всех
Всеми любимый шоколад, прошедший многовековую историю, и благодаря отменному вкусу, пользе для организма и способностью улучшать настроение, пользуется популярностью и среди современных сладкоежек.
Благодаря родине шоколада Центральной и Южной Америке, мы можем наслаждаться этим вкуснейшим и полезным для здоровья десертом. Правда, в те далёкие времена шоколадная сладость была мало похожа на современные плитки. Местные американские индейцы столетиями добавляли в воду какао-бобы и горький перец и получали горький напиток, который пили холодным.
В европейских странах, но уже горячим и с добавлением сахара, его могли попробовать лишь в 17 веке и только состоятельные люди из-за дорогого сырья.
Запатентованное открытие Конрада ван Гутена из Голландии в 1828 году по дешёвому методу выжимки масла из тёртого какао, дало возможность изготовить шоколад твёрдой формы, он стал популярнее жидкого и постепенно его вытеснил. Впервые шоколад плитками изготовили британские кондитеры в 1842 году, а шоколад твёрдой консистенции на год раньше кондитер-француз Пьетре.
Через 30 лет Даниэль Петер из Веве, смешав сухое молоко с другими компонентами, смог сделать молочный шоколад, выпуск его наладил компаньон Анри Нестле. И сейчас производят шоколад из различных сортов какао-бобов, и чем больше их процент в составе шоколада, тем ценнее его качество и изысканней вкус.
Пришедший из далёкого прошлого в нашу современную жизнь, шоколад прочно и основательно занял своё почётное место и в каталоге магазина «Slow Sweet». Огромный ассортимент магазина гарантирует выбор диетического, низкокалорийного, полезного, отличного качества шоколад по приемлемой цене на любой вкус. Выбирайте отличные низкокалорийные сладости к чаю по доступной цене.