До середины 20 века, грамм зеленого чая стоил столько же, сколько драгоценные камни и металлы. Объяснялось это его дефицитом и доказанным тонизирующим эффектом, с помощью которого богатые люди могли повышать личную эффективность. Выращивали растение тогда во многих странах, однако технология изготовления зеленого чая была известна только китайцам. Под страхом собственной смерти, они хранили секрет этого удивительного рецепта. И раскрыт он был не так давно, что послужило распространением и стремительным удешевлением продукта. В чем же состояла тайна, которую работники чайных фабрик уносили в могилу? В ферментном окислении, которое останавливалось в самом начале. Свежесорванный лист обдавали паром, а затем медленно сушили при повышенных температурах. Именно такой производственный цикл наделяет лист отменным витаминным составом, бодрящим и согревающим эффектом, прекрасным вкусом.
Зеленый чай имеет уникальный состав. В него входит кофеин, минералы, катехины. Именно благодаря кофеину или теину, напиток способен разогнать сон, зарядить энергией и активировать работу мозга. Содержащиеся в нем минералы укрепляют иммунитет, стабилизируют работу внутренних органов, позитивно сказываются на внешнем виде кожи, волос и ногтей. Катехины - это антиоксиданты, которые препятствуют окислению вашего организма. Говоря проще, эти вещества продлевают молодость и насыщают тело суточной дозой полифенолов. Всего одной чашки в сутки достаточно для того, чтобы зеленый чай стабилизировал давление, нормализовал желудочно-кишечный тракт, в разы снизил риск возникновения онкологических заболеваний.
Кроме употребления внутрь, зеленый чай высокого качества широко применяют в косметологии. Напиток содержит секрет чистой, сияющей и молодой кожи. Его применяют в составе масок, в виде тоника, косметического льда. Интернет-магазин "teahouse" предлагает вашему вниманию отличный выбор, реализованный на базе продуктовых линеек самых известных производителей чая.