Потребность в витаминах мы особенно ощущаем в переходные периоды – поздней осенью и ранней весной. Усталость, недомогание и частые простуды указывают на то, что организму не хватает питательных веществ – витаминов и микроэлементов, чтобы справляться со стрессом из-за температурных перепадов.
Роль витаминов в организме сложно переоценить. Это незаменимые составляющие многих обменных процессов и биохимических реакций. Они участвуют в синтезе ферментов и гормонов, способствуют построению новых клеток и тканей. Достаточное их количество – залог правильного обмена веществ, а значит, и здоровья всего организма.
Именно поэтому в период повышенных нагрузок или стрессовых ситуаций (а перемена погоды тоже является стрессом) полезно принимать витамины для укрепления организма.
Какие бывают витамины
Условно витамины делятся на 2 большие группы – водорастворимые и жирорастворимые.
К первым относятся витамин С, витамины группы В, а также витамины К и Р. Функции водорастворимых витаминов в организме таковы:
• витамин С участвует в нейтрализации свободных радикалов, разрушительно действующих на клетки и ткани, участвует в усвоении железа;
• витамины группы В питают клетки нервной системы, укрепляют ее в период стрессов, умственных и эмоциональных перегрузок, участвуют в энергообмене;
• витамин К участвуют в процессе свертывания крови;
• витамин Р питает сосуды и капилляры, сохраняет их прочность и эластичность.
Не менее полезные для организма витамины из группы жирорастворимых:
• витамин А участвует в синтезе гормонов и нейтрализации свободных радикалов, от него зависит состояние кожи и волос, а также зрение;
• витамин Е важен для фертильности и нормальной половой функции – как женской, так и мужской;
• витамин D регулирует минеральный обмен, в частности кальция и фосфора: это определяет его крайнюю важность для здоровых и крепких костей.
Нужно ли принимать витаминные комплексы
Полезные ли для организма витамины в комплексах? Поздней осенью и ранней весной их рекомендуется принимать даже здоровым взрослым людям в качестве профилактики. Кроме того, поливитаминные комплексы показаны детям (особенно школьникам) и людям старшего возраста. Следует учитывать, что для каждой возрастной группы и пола суточная потребность в витаминах отличается. По этой причине, например, состав витаминов для женщин будет отличаться от состава витаминного комплекса для мужчин. То же самое касается витаминов для детей и взрослых.