Приближается весна - период, когда можно начать сеять семена овощей на рассаду на кухонном подоконнике. Овощи, которые имеют длительный вегетационный период, нуждаются в более высоких температурах. Сажать теплолюбивые овощи можно только после того, как пройдут весенние заморозки, то есть с середины мая.

Приготовить рассаду в домашних условиях не составит труда. Главное условие - найти место на солнечном подоконнике, желательно с южной стороны. Очень важно обеспечить обилие света. Без него рассада будет слабой и легко поддастся болезням. Также важны адекватная влажность и температура.

Производство рассады, в зависимости от вида, может начаться уже в середине февраля, когда могут быть посеяны семена для рассады фасоли, артишока и лука-порея. Затем сеют кольраби, паприку, ранний масляный салат, хрустящий салат и салат ромэн, сельдерей и новозеландский шпинат, некоторые сорта томатов, среднеранние сорта масляного салата, баклажаны, брокколи и арбуз. После них, наконец, можно сеять карликовые сорта томатов, огурцов и тыквы. Самые распространенные овощи выращиваемые из рассады, имеют длительный вегетационный период и требуют более высоких температур для роста. Это такие овощи как:

  • помидоры,
  • перец,
  • баклажаны,
  • арбуз,
  • дыня,
  • сельдерей.

Какие мероприятия проводятся при выращивании саженцев?

Горшки, ящики, пластиковые или целлюлозно-торфяные лотки можно использовать для выращивания рассады. Очень важный фактор - качество субстрата. Саженцы, выращенные в подходящем субстрате, имеют хорошо развитую корневую систему и надземную часть. Лучше всего использовать перегнойную почву, легкую, рыхлую, с добавлением торфа и песка. В магазинах также можно найти специальные субстраты для производства рассады овощей. В них нет необходимости добавлять удобрения, поскольку смесь обычно богата питательными веществами для молодых растений.

Контейнеры с семенами должны находиться в умеренно теплом и очень ярком месте, когда появляются первые растения. Недостаток света во время роста приводит к гибели растений, которые со временем становятся вялыми и ослабленными. Лучше всего разместить их на южном или юго-западном подоконнике, без радиатора под ним.

Приученные к тепличным условиям растения должны приспосабливаться к естественной погоде в огороде. Поэтому для их закаливания за 10 - 14 дней до посадки в грунт полив рассады следует ограничить, снизить температуру проветриванием - поставить горшки на улицу, если погода благоприятная.