Скляні пляшки – один із найбільших винаходів людства. Вони рятують нас у найпростіших ситуаціях, будучи найпростішим, гігієнічним, екологічним та естетичним контейнером для зберігання харчових продуктів на всі часи.
Купити скляні пляшки оптом за приємною ціною можна вже зараз на сайті www.sklotara.com!
У скляний посуд можна покласти будь-що і за допомогою герметичного закупорювання та температурного впливу ми можемо зберегти вміст на тривалий період, зберігши цінні властивості продукту. Навряд чи будь-який інший природний або синтетичний матеріал для виробництва контейнерів та посуду може похвалитися такою кількістю позитивних та функціональних якостей. Скляний посуд застосовується практично в будь-якій сфері людської діяльності, але особливо великого поширення набув у харчовій промисловості, зокрема у виробництві алкогольних, слабоалкогольних та безалкогольних напоїв.
Скляна тара допомагає і домашньому пивоварінні. Вона дозволяє зберегти всі властивості свого продукту в незмінному вигляді тривалий час, а також дозволяє транспортувати пиво на далекі відстані без втрат в якості.
Чому пивовари віддають перевагу склу?
Серед іншої тари саме скляний склопосуд завоював любов і визнання пивоварів по всій земній кулі. Її перевагами є:
- Скло є найбільш безпечним матеріалом, воно не виділяє токсичних продуктів і умовно небезпечних сполук. Ця особливість дає можливість зберігання продукту в склотарі до закінчення його терміну придатності;
- Скляну тару можна легко мити, що дуже важливо для збільшення терміну зберігання продукту;
- Склопосуд дозволяє виробляти комплексну пастеризацію продукту разом із пробкою, що забезпечує неперевершену біологічну стійкість пива;
- Скло прозоре, а значить, пивовар має можливість спостерігати за зовнішнім виглядом продукту під час його зберігання (відстежувати появу каламутності);
- Можливість використання склотари повторно скорочує витрати на новий посуд.
Істотним мінусом скляної тари є її крихкість. В якості альтернативи може бути пластикова тара, проте тривале зберігання в ній пива не рекомендується через виділення токсичних сполук з пластику в продукт.
Запаковане в чисту скляну пляшку, герметично закупорену стерильною пробкою, пиво може зберігатися досить довго.
Що стосується кольору пивної пляшки, існують безбарвні, із зеленим або блакитним відтінком, темно-зелені та червоно-коричневі пляшки. Найкраще пиво зберігає свої властивості у пляшках темного скла (червоно-коричнева склотара), тому що в ній продукт найменше страждає від фотостаріння.