У закладі навіть із найсмачнішою кухнею складно перебувати, якщо в ньому не продумано розташування стільців для комфорту відвідувачів. Дізнаємося, які потрібні меблі в кафе та ресторан – яка різниця, що є спільне.
Потрібні характеристики
Незалежно, чи берете ви стільці для ресторану, іншого місця громадського харчування, основне залишається незмінним:
- Стилістична сумісність – весь інтер'єр повинен гармоніювати та відповідати концепції.
- Комфортабельність – ліпше перевірити, наскільки зручне сидіння та спинка, враховуйте, відвідувачі бувають різної комплекції – низькі та високі, худі та повненькі.
- Стійкість – незалежно стоїть стілець одиноко чи ньому хтось сидить переміщаючи центр тяжкості, він має бути нерухомий.
- Мобільність – особливо це стосується до меблів в кафе – має бути легко переставити, відсунути.
- Довговічність – у громадському місці знос від експлуатації колосальний – купуйте лише професійні предмети обстановки, готові до навантаження.
- Простота у догляді – вибирайте немаркі предмети, моделі з гладким не пористим покриттям, що не вбирає, інакше дуже швидко обстановка втратить привабливість.
Необхідні параметри
Для продумування габаритів краще звернутися до цифр:
- глибина сидінь щонайменше 42-45 см;
- ширина більша 38 см, для крісла від 45 см, стільці для ресторану трохи ширші – починається на 40-42 см;
- відстань від стільниці до сидіння – 30 см;
- для розміщення у барної стійки класичних розмірів (120-150 см) рекомендується висота табурету 75-80 см, тут можливо підлаштуватись – трапляються моделі регулюємі.
У чому різниця?
Меблі в кафе зазвичай купують універсальними, компактними за розмірами.
Ціна – ресторанні гарнітури дорожчі, але за якістю та безпекою потрібно стежити незалежно від того, чи потрібна обстановка в піцерію, кав'ярню чи закусочну.
Матеріал – у кафешці в основному пластикові, ротангові, металеві, доповнені елементами шкірозамінника та тканини, у закладі вищого рівня з дерев'яного масиву, кованої сталі, у поєднанні з оксамитом, велюром, натуральною шкірою.
Стільці для ресторанів більш продумані, габаритні, різноманітні конструктивними рішеннями.
Виробник – ресторатори часто замовляють меблі, виконані за індивідуальним дизайном або іменитою маркою з-за кордону, стежать за світовими тенденціями.
Кількість – меблі в кафе замовляють більше, із запасом на заміну пошкодженої або у разі напливу відвідувачів в обідні або вечірні години, щоб вся компанія змогла розміститися за одним столом.