Если не считать отдельные новостройки, то почти во всех квартирах украинцев маленькие кухни. Хозяевам приходится размещать все необходимое для быта на 6–9 м². При этом в кухне должна находиться и бытовая техника, и газовая плита, и обеденная зона с мебелью. Многие справляются с этой проблемой, превращая маленькую кухню в средоточие функциональности. Прислушайтесь к советам профессиональных дизайнеров. Есть множество лайфхаков, с помощью которых можно сделать функциональной даже самое маленькое помещение.
Компактная бытовая техника
Производители техники знают о проблеме малогабаритного жилья. В магазинах в широком ассортименте представлены маленькие электрические чайники, компактные СВЧ емкостью до 20 л, посудомоечные машины узкие 45 см и другие агрегаты, параметры которых предполагают эксплуатацию в маленьком помещении.
По возможности стоит выбирать встраиваемую технику. Так вы сможете сэкономить пространство, которое можно будет использовать для организации рабочей зоны или зоны хранения.
Какой должна быть мебель
Для маленькой кухни мебель лучше делать под заказ. Если такой возможности нет, постарайтесь найти гарнитур, который будет занимать пространство до потолка. На самый верх вы можете поместить утварь, которая редко используется. Туда же можно убрать консервацию и запасы продуктов длительного хранения.
Ваша задача — задействовать каждый свободный сантиметр. На стенах кухни можно повесить полочки или шкафчики. Главное, чтобы они находились на таком уровне, где не будут мешать готовить и принимать пищу.
Остальная кухонная мебель должна быть максимально функциональной. Для принятия пищи можно приобрести раскладной или откидной стол либо узкую барную стойку. В качестве дополнительной рабочей поверхности — использовать небольшой столик на колесиках с несколькими полочками. Для размещения едоков можно приобрести скромные табуретки или узкий диван-лавку со спинкой и мягкой обивкой.
Задействуйте подоконник
Во многих кухнях довольно широкие подоконники, которые можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности. Кое-кто умудряется встраивать в подоконник мойку, но еще лучше сделать его частью столешницы.
Выдвижные ящики
Выдвижные ящики — лучший способ обеспечить дополнительные площади для хранения кухонной утвари. Их можно делать в нишах, под потолком. В таких ящиках удобно хранить консервацию, специи, запасы сахара, соли. В стенной нише можно обустроить мини-бар со стеклянной дверцей.
Варочная панель и вытяжка
Если у вас небольшая семья, нет потребности покупать полноразмерную плиту. Можно приобрести встраиваемую варочную панель на 2 конфорки. На маленькой кухне стоит использовать выдвижную или телескопическую вытяжку — так можно экономить пространство без потерь для функциональности.
Поддержание порядка
Маленькая кухня может быть аккуратной и функциональной, пока в ней поддерживается порядок. Желательно все предметы раскладывать по местам сразу после использования. Для удобства определите место для каждой вещи и следите, чтобы она там и лежала.
Всю утварь, которую вы не использовали в течение 6–12 месяцев, убирайте на самые верхние полки: очевидно, что в ближайшее время она вам не понадобится.