Кейтеринг є процесом організації харчування або доставки продуктів та готових страв. Такі послуги необхідні при виїздах на пікніки, на різних заходах: бенкетах, конференціях, зборах. Від кейтерингу: якості та різновидів страв, обслуговування та самої організації харчування, залежить успіх заходу, настрій та атмосфера на урочистостях.
Їжа японської кухні дуже популярна у сфері кейтерингу. Це пояснюється декількома причинами:
- оригінальні смаки та різноманіття страв;
- зручна форма та розмір ролів, суші, онігірі;
- можливість привабливого сервірування столів яскравими продуктами та соусами;
- легкість та дієтичність японської кухні.
На сайті ONIGIRI можна замовити суші, роли, маки, буріто, салати для будь-якого заходу чи вечірки. Привабливий та апетитний вигляд страв, їх ідеальний та гармонійний склад, найсвіжіші продукти та оригінальні рецепти японської кухні сподобаються гостям, та створять справжню святкову атмосферу.
Види організації харчування
Пригощання є важливою складовою урочистостей та ділових заходів. Під час їжі люди відчувають легке розслаблення, більше схильні до компромісів, вільніше спілкуються. На рівні підсвідомості, поділитися їжею — цінним ресурсом, є знаком прихильності та єднання.
Існують такі різновиди кейтерингу:
- фуршети, де закуски розкладають на великих столах, гості пригощаються самостійно в процесі спілкування та вільного пересування в просторі;
- каву-брейк організують в перерві на ділових зустрічах, подають каву, чай, солодощі, легкі бутерброди;
- бенкети, з традиційними столами, за якими сидять гості, та зміною страв: від закусок і гарячого до десертів;
- шведські столи, де асортимент пригощання ширший, ніж на фуршетах;
- пікнік проводять на природі, страви готують на відкритому вогні;
- бар, де подають алкогольні напої: коктейлі, вина тощо, та закуски до них;
- вечірки зі східними стравами: суші, роли, онігірі та напоями: алкогольними та безалкогольними.
Швидка доставка ролів, сетів та інших страв східної кухні — це можливість організувати добрі дружні посиденьки, або ж влаштувати імпровізовану романтичну вечерю, нагодувати велике родинне коло чи посмакувати улюблене меню на сніданок.
Замовити суші, набагато простіше, ніж готувати щось екзотичне самостійно. Страви від Онігірі — це ідеально скомпоноване за натуральними рецептами східне меню, смачні соуси, екологічне пакування.