Сегодня в этот факт уже верится с трудом, но еще каких-то сто лет назад никому даже в голову не приходило, насколько может оказаться популярной и вкусной обычная жареная котлета, подаваемая между двумя половинками булочки. Новаторское блюдо, придуманное кулинарами, элементарное по своей простоте и универсальное по своим вкусовым качествам в одночасье завоевало общую любовь у людей всех возрастов и социальных слоев. Недаром такой популярностью сегодня пользуется услуга доставка бургеров Бровары от Пиццбург.
Растущий каждодневно спрос на уникальное по своей простоте блюдо привел к тому, что со временем каждому в какой-то степени захотелось оказаться причастным к факту его изобретения. Авторство бургера оспаривалось не только множеством американцев, утверждавшими, что именно ими был внесен основополагающий вклад в сотворение этого шедевра кулинарии, но также и представителями других государств. В результате множественных попыток «откусить» себе кусочек от пирога славы, самое гениальное по своей простоте блюдо – гамбургер, превратилось в одну из самых загадочных историй. Оказывается, что отыскать «отцов» бургера на самом деле не так уж и просто.
Придется заглянуть на полки исторических архивов, чтобы попытаться раскрутить этот запутанный клубок. Своими корнями термин «гамбургер» уводит нас во второй по величине и значению немецкий город — Гамбург. Согласно одной из версий, именно из этого города в среде немецких иммигрантов рецепт этого блюда переправляется через океан в Америку. В те времена блюдо представляло собой кусок хлеба с жареной свининой. Только в начале 1920-х годов в Канзасе компанией White Castle открывается первое заведение, в котором в качестве фирменного блюда предлагаются необычные на тот час гамбургеры. Так было до конца 1940-х, пока не появился серьёзный конкурент в лице McDonald’s…