Экзотический десерт арбузный бекмес из Херсона оценили дегустаторы из Турции и Литвы

Восточный десерт херсонского разлива презентовали гостям средиземноморской выставки туризма и курортов «Emitt» 2020 в турецком Стамбуле.

В составе делегации от Херсонской области вошли представители управления туризма и курортов Херсонской ОГА, решившие достойно представить наш южный регион на международном уровне.

Во время многочисленных встреч с представителями иностранных туристических компаний чиновники презентовали туристический и курортно-рекреационный потенциал Херсонской области. 

Особый интерес иностранных гостей вызвал восточный десерт бекмес, приготовленный мастерами нашего региона.

Стоит отметить, что несколько недель назад в литовском Вильнюсе проходила выставка путешествий и туризма «Adventur 2020», где херсонцы также устроили дегустацию бекмеса и меда-суфле.

Интересно, что за рубежом восточный десерт, созданный путем выпаривания фруктового или ягодного сока до получения густой массы, создают из самых разнообразных ягод, фруктов и даже овощей.

На Херсонщине научились готовить бекмес из арбуза и впервые презентовали его на фестивале «Украинский арбуз – сладкое чудо» в Голой Пристани.

Прочитать о этом можно на сайте 0552 в публикации Арбузный мед бекмес научились делать аграрии Херсонского края

А вот сам международный фестиваль, на котором выбирают самый большой «королевский арбуз» прославляет Херсонщину на всю Украину уже свыше 10 лет подряд.

Узнать, кто стал победителем летом 2019 года, вы сможете на сайте 0552 Самый большой арбуз получил награду на Херсонщине: рекордсмен стал украинским чудом

Читайте на сайте 0552 новости сегодня: «Херсонский арбуз» теперь защищен законом